Sinappiset häränliharullat

Name: Sinappiset häränliharullat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g lehtipihviä; 80 g cheddarjuustoa; 3 rkl dijon sinappia; 2 tl hienonnettua tuoretta timjamia; Arla Meijerivoita; ½ tl suolaa; 2 ripausta mustapippuria; 1 dl vettä; 3 dl kermakastiketta

Yksinkertaiset häränliharullat ihastuttavat dijonsinapilla sekä maukkaalla juustolla!

Tee näin:

Leikkaa juusto 8 tangoksi, 4 annokseen. Levitä 2 rkl sinappia lihasiivuille. Lisää juustotangot kullekin siivulle ja ripottele päälle timjamia. Rullaa tiukkoja rullia ja kiinnitä hammastikuilla. Suolaa, pippuroi ja ruskista rullat ympäriinsä voissa pannussa 3-4 minuuttia. Lisää vesi, kastike ja 1 rkl sinappia pannulle. Sekoita ja kypsennä kannen alla noin 5 minuuttia. Koristele timjamilla. Tarjoiluehdotus: Tarjoile keitettyjen perunoiden, sokeriherneiden ja herukkahyytelön kera.

Valmis!