Tuorejuustotäytteiset lohirullat
Sieni-lohimuhennosta voitaikinavannikkeissa
Sieni-lohimuhennosta voitaikinavannikkeissa on helppo ja herkullinen tarjottava vaikkapa alkuruoaksi tai seisovassa pöydässä.
Ainekset
Annokset
- 10 voitaikinavanniketta
Muhennos
- 200 g salottisipulia kuutioituna
- 1 l tuoreita kantarelleja
-
Arla Meijerivoita
- 100 g kylmäsavulohta
- 200 g Arla Emmental juustoa raastettuna
-
2 dl Arla kuohukermaa
- suolaa
- mustapippuria
Tee näin:
Tee näin:
Kuullota salottisipuli voissa laakeassa kattilassa. Lisää tuoreet kantarellit ja paista niistä neste pois. Lisää kuutioitu kylmäsavulohi ja kerma-juustoraasteseos. Kiehauta ja mausta suolalla sekä pippurilla. Asettele vannikkeet uunipellille ja lämmitä niitä n. 2 minuuttia uunissa 200 °C:ssa. Täytä vannikkeet muhennoksella ja tarjoa.