Seesamkeksi

Name: Seesamkeksi
Yield: 1 pellillinen
Ingredients: 2 dl seesaminsiemeniä; 1 dl auringonkukansiemeniä; 1 dl maizenaa; ½ dl pellavansiemeniä; ½ tl suolaa; ½ dl rypsiöljy; 2 dl kiehuvaa vettä; Arla® Lempi Smetanaa; oliivi; muikun mätiä; esim. Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa

Rapeat keksit pähkinäisellä maulla. Mainio cocktailvälipalaksi tai osaksi juustotarjotinta. Kokeile reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/seesamkeksi/

Tee näin:

Kuumenna uuni 150 asteeseen. Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Sekoita joukkoon rypsiöljy ja vesi. Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja levitä ohueksi. Paista uunin keskiosassa 1 ½ tuntia. Sammuta uuni ja anna pellin seistä uunissa 1 tunti tai yön yli. Murra kappaleiksi ja tarjoile vaikka kaikkien ehdotuksien kera.