Seesamikalaa

Seesamikalaa

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(1)

Seesamikala makean chiliraidan kanssa on helppo ja nopea ruoka arkeen. Tarjoile riisin ja vihannesten kera.

Ainekset

Annokset
  • 400 g pakasteseitiä
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1 kananmuna
  • 1 rkl vettä
  • 1½ dl seesaminsiemeniä
  • 2 rkl Arla Meijerivoita Normaalisuolainen meijerivoi

Sweet chili -raita

Tee näin:

Tee näin:

Ota kala sulamaan 1-2 tuntia ennen ruoanvalmistusta. Sekoita jauho ja suola keskenään syvällä lautasella. Riko kananmuna toiselle lautaselle ja sekoita vesi joukkoon. Kaada seesaminsiemenet kolmannelle lautaselle. Paloittele kala noin 1 cm paksuiksi puikoiksi. Kieritä puikot ensin jauhoseoksessa, sitten kananmunassa ja viimeiseksi seesaminsiemenissä. Laita puikot matalalle lautaselle. Laita paistinpannu kuumenemaan keskilämmölle. Laita voinokare pannulle. Kun pannu on kuuma, paista kalapuikkoja noin 3 minuuttia molemmin puolin. Paista puikot pienissä erissä. Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään. Tarjoa kalapuikot kastikkeen, riisin ja vihannestankojen kera.