Salviatäytteinen kanafilee ja tomaattigratiini

Name: Salviatäytteinen kanafilee ja tomaattigratiini
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerinfileetä (n. 500 g); 4 oksaa tuoretta salviaa tai 2 tl kuivattua salviaa; 4 viipaletta pekonia tai savustettua kinkkua; 2 maustemitallista valkopippuria; 1 rkl Arla Meijerivoita; 1 rkl oliiviöljyä; 7 tomaattia; 20 oliivia (n. 100 g); 1 dl Arla Eeppinen Emmental raasteena; ½ dl raastettua parmesan-juustoa

Salviatäytteinen kanafilee tomaattigratiinilla on helposti ja nopeasti syntyvä herkkuruoka. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

Salviatäytteinen kanafilee

Kuumenna uuni 250 asteeseen. Täytä broilerin fileet salvialla, pekonilla ja valkopippurilla. Kiinnitä hammastikuilla. Kuumenna voita pannulla, kunnes se vaahtoaa hieman ja muuttunut kellanruskeaksi pannulla. Lisää kana pannulle ja paista hellan keskilämmöllä noin 15 minuuttia.

Tomaattigratiini

Viipaloi tomaatit ja laita ne uuninkestävään vuokaan. Hienonna oliivit. Sekoita keskenään oliivit ja juustoraasteet. Levitä seos tomaattien päälle. Paista uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut kullankeltaisen värin. Tarjoile broilerifileiden kera.

Valmis!

Ainekset

Salviatäytteinen kanafilee

Broilerinfileetä (n. 500 g)	4
Oksaa tuoretta salviaa tai 2 tl kuivattua salviaa	4
Pekonia tai savustettua kinkkua	4 viipaletta
Valkopippuria	2 maustemitallista
Arla Meijerivoita	1 rkl
Oliiviöljyä	1 rkl