Sahramilohi ja uuniperunatorni

Name: Sahramilohi ja uuniperunatorni
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg perunoita; 50 g Arla Meijerivoita; ½ tl muskottia; suolaa; 1 rkl oliiviöljyä; 800 g merilohta fileenä; merisuolaa; ½ l vahvaa kalalientä; ½ tl sahramia; 1 dl kuivaa valkoviiniä; 150 g Arla Lempi Crème fraîchea; sokeria

Sahramilohi uuniperunatornilla on ylellinen herkkuruoka niihin hieman erityisempiin hetkiin.