Sahramikebäkot

Name: Sahramikebäkot
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g broilerin rintafileetä; 1 pkt sahramia; 1 dl vettä; 1 tl grillimaustetta; 1 tl suolaa; 1 sitruunamehu puristettuna; 3 rkl Arla® Meijerivoita; 1 tl currya; 2 valkosipulinkynttä puserrettu; 1 rkl Arla® Meijerivoita; 2 dl vettä; ½ kanaliemikuutio; 2 dl Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; ripausta sahrami; ½ rkl maissitärkkelys

Sahramikastike ja broilerikebakot valmistuvat helposti ja nopeasti. Tarjoile riisin tai uusien perunoiden kera!

https://www.arla.fi/reseptit/sahramikebakot/

Tee näin:

Sekoita sahramia kuumennettuun veteen, kunnes se on liuennut. Sekoita loput ainekset ja anna broilerin marinoitua seoksessa vähintään 30 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Nosta broilerinfileet marinadista ja työnnä niiden läpi grillitikut. Paista uunin yläosassa n. 15 minuuttia. Kuumenna currya ja valkosipulia voissa pannulla ja lisää vesi, liemikuutio sahrami ja creme fraiche. Lisää maissitärkkelys sekoitettuna pieneen määrään vettä. Hauduta vielä miedolla lämmöllä muutama minuutti.

Valmis!

Ainekset

Broilerin rintafileetä	500 g
Sahramia	1 pkt
Vettä	1 dl
Grillimaustetta	1 tl
Suolaa	1 tl
Sitruunamehu puristettuna	1
Arla® Meijerivoita	3 rkl

Sahramikastike

Currya	1 tl
Valkosipulinkynttä puserrettu	2
Arla® Meijerivoita	1 rkl
Vettä	2 dl
Kanaliemikuutio	½
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	2 dl
Sahrami	ripausta
Maissitärkkelys	½ rkl