Röstiperunat

Name: Röstiperunat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 perunaa (n. 1 kg); 1 tl suolaa; 3 rkl Arla Meijerivoita; 1 dl puolukoita; 2 rkl sokeria; 1 dl Ingman Luonnonjogurttia; suolattua sianlihaa

Maukkaat röstiperunat on superhelppo ja nopea valmistaa. Tässä reseptissä ne saavat seurakseen herkullisen puolukkakastikkeen ja suolattua sianlihaa.

Tee näin:

Kuori ja raasta perunat. Sekoita joukkoon suolaa. Lusikoi raastetta paistinpannulle pienissä erissä ja paista voissa ohuiksi kakuiksi, noin 2 minuuttia per puoli. Soseuta marjat ja sokeri, ja sekoita joukkoon jogurtti. Tarjoile röstiperunat puolukkakastikkeen ja suolatun sianlihan kera.

Valmis!