Parsaa, voita ja parmesanjuustoa
Raviolit tomaattikastikkeessa
Ravioli on italialainen ruokalaji, jossa pehmeä pastatyyny on yleensä täytetty juustolla, lihalla tai pinaatilla.
Ainekset
Annokset
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 rkl Arla Ingmariinia
- 1 tlk tomaattimurskaa, 400 g
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippurirouhetta
- 2 tl oreganoa
- 2 rs tuoreravioleja, à 250 g
- ½ ps Arla Emmental juustoa raastettuna
Tee näin:
Tee näin:
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota ne rasvassa pannulla. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen kannen alla. Tarkista maku. Keitä raviolit pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kastike valutettujen raviolien joukkoon tai tarjoa erikseen. Tarjoa juustoraastetta ruoan kanssa. Annoksesta riittää kahdelle pääateriaksi tai neljälle alkuruoaksi.