Raparperikanaa

Name: Raparperikanaa
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerinfileetä; 1 tl suolaa; 10 g Arla Meijerivoita; 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 1½ rkl juoksevaa hunajaa; 2 rkl kanafondia; ½ tl sambal oelekia; ½ dl ruohosipulia silputtuna; 300 g raparperia pilkottuna; 320 g täysjyväriisiä; 200 g kurkku kuutioituna; 100 g salaatinlehtiä revittynä

Raparperikana on maukas ruoka, jota kannattaa valmistaa vaikkapa juhannuspöytään! Sivuiltamme löydät niin perinteiset kuin uudemmatkin reseptit!

Tee näin:

Paloittele fileet kolmeen osaan ja mausta suolalla. Ruskista broilerinpalaset voissa pannulla ja laita uunivuokaan. Sekoita ruokakerma, kanafondi, hunaja ja sambal oelek keskenään. Laita ruohosipulisilppu ja raparperinpalat uunivuokaan ja kaada liemi päälle. Paista uunin keskitasolla 225 °C:ssa 10-15 minuuttia. Tarjoa heti riisin ja salaatin kera.

Valmis!

Ainekset

Broilerinfileetä	4
Suolaa	1 tl
Arla Meijerivoita	10 g
Arla Lempi ruokakermaa 22 %	2 dl
Juoksevaa hunajaa	1½ rkl
Kanafondia	2 rkl
Sambal oelekia	½ tl
Ruohosipulia silputtuna	½ dl
Raparperia pilkottuna	300 g