Quesadillat raejuustolla

Quesadillat raejuustolla

Nämä meksikolaiset paistetut tortillat saavat ruokaisuutta kinkusta ja raikkautta raejuustosta! Miksaa sinäkin oma quesadillasi.

Tee näin:

  • Suikaloi kinkku. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta pippurilla. Levitä täyte tortillalle, laita toinen tortilla täytteen päälle ja painele keyesti kiinni. Paista voissa pannulla noin 1 minuutti per puoli. Leikkaa quesadilla neljään osaan ja tarjoa salaatin kera.
Valmis!

Ainekset

Suurta tortillalettuja
2
Palvikinkku
50 g
125 g
Ranskalaista sinappia
1 tl
½ dl
Tuoretta timjamia silputtuna
1 rkl
Mustapippuria