Punajuurimousse

Name: Punajuurimousse
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g punajuurta; 50 g Arla Meijerivoita; 1 keitetty peruna; 1 sitruunan mehu puristettuna; 1 dl hienonnettua tilliä; mustapippuria; 20 kpl kalamataoliiveja; 1 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%; 4 rkl kapriksia

Tuoreista punajuurista valmistettu herkullinen mousse on erityisen hyvää tuoreen leivän kanssa nautittuna. Nam!