Punajuuri-suklaamuffinssit

Name: Punajuuri-suklaamuffinssit
Yield: 12 kpl
Cuisine: Amerikkalainen ruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 150 g punajuurta; 200 g Arla Meijerivoita; 3 dl sokeria; 1½ dl kaakaota; 2 tl vaniljasokeria; 3 kananmunia; 4 dl vehnäjauhoja; ½ tl leivinjauhetta