Linssisalaatti
Punajuuri-piparjuurisalaatti
Herkullinen punajuuri-piparjuurisalaatti sopii erinomaisesti tarjottavaksi kinkun tai lihapullien lisukkeena. Kokeile jo tänään!
Ainekset
Annokset
- 2 omenaa
- 4 marinoitua punajuurta
- ½ purjo
-
250 g Arla Lempi maitorahkaa
- 1½ tl raastettua piparjuurta
- suolaa
- 1½ rkl punajuurilientä
Tee näin:
Tee näin:
Jaa omenat, poista kodat ja hienonna hedelmäliha. Hienonna punajuuret ja purjo. Sekoita omenat, punajuuri, purjo, rahka, piparjuuri, suola ja punajuuriliemi. Nauti kinkun tai lihapullien lisukkeena.