Porkkanasosekeitto curry-korianterijuustolla

Porkkanasosekeitto curry-korianterijuustolla

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(0)

Porkkanasosekeitto curry-korianterijuustolla tuo lautasellesi terveiset Intiasta. Herkullinen keitto sopii mainiosti viileisiin päiviin. Tutustu Arlan reseptiin!

Liittyvät reseptit

Ainekset

Ainekset

Curry ja korianteri 20 annosta

  • 1 kg Apetina kuutioita
  • 4 rkl curryjauhetta
  • 100 g korianteria
  • 4 dl oliiviöljyä
  • 1 tl suolaa

Tee näin:

Tee näin:

Valmista ensin curry ja korianteri

Soseuta muut ainekset paitsi juusto tahnaksi ja sekoita juuston joukkoon.

Keitto

Kuori ja pilko kasvikset kattilaan ja kuullota voissa. Lisää vesi ja keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja keitinvedestä n. puolet on haihtunut. Mausta suolalla ja sokerilla. Soseuta ja tarjoile maustetun juuston kanssa.