Piparkakkujäädyke

Name: Piparkakkujäädyke
Yield: 5 annosta
Ingredients: 2 dl Arla Kuohukerma; ½ dl ruokosokeria; 1 tl vanilliinisokeria; 1 tl pomeranssinkuorta; 250 g Arla Ihana piparkakkurahkaa; piparkakkuja; 50 g valkosuklaata; piparkakkuja; valkosuklaata; appelsiinin kuorta

Piparkakkujäädyke on mainio jälkiruoka joulupöytään. Se valmistuu kätevästi Arlan Piparkakkurahkasta, kuohukermasta, piparkakuista ja valkosuklaasta.

Tee näin:

Aloita valmistamaan piparkakkujäädyke ja vatkaa ensiksi kuohukerma vaahdoksi. Sekoita vaahdon joukkoon piparkakkurahka, ruokosokeri, vanilliinisokeri ja pomeranssinkuori.
Murskaa piparkakut ja pilko valkosuklaa pieniksi paloiksi. Sekoita piparimurut ja valkosuklaa rahkaseoksen joukkoon.
Annostele seos noin litran kokoiseen muottiin. Jätä piparkakkujäähdyke jähmettymään pakastimeen yön yli.
Siirrä piparkakkujäädyke pakastimesta hetkeksi lämpimään vesihauteeseen.
Kumoa jäädyke tarjoiluastialle. Koristele piparkakkujäädyke piparkakun muruilla, valkosuklaarouheella ja appelsiininkuorella. Tarjoile valmis piparkakkujäädyke jäisenä.