Letut ja gratinoitua raparperikompottia
Piimäletut
Piimälettuja voi pitää kotimaisena versiona amerikkalaisesta serkustaan. Maistuu hyvin hillon ja kermavaahdon kera.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 20 kpl
- 3 dl Arla Rasvatonta piimää
- 2 dl hiivaleipävehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
-
2 rkl Arla Meijerivoita sulatettuna
- 2 rkl sokeria
- ½ tl suolaa
Tee näin:
Tee näin:
Vatkaa piimään muut ainekset ja anna taikinan turvota noin 15 minuuttia. Paista lettupannulla pieniä lettuja. Tarjoa letut hillon ja halutessasi kermavaahdon kanssa. Taikinasta tulee noin 20 pikkulettua.