Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Yritykset toimivat jatkossa nimellä Arla Foods. Lue tiedote

Pihvit homejuustotäytteellä

Illallinen Pääruoka
Pihvit homejuustotäytteellä

Tässä reseptissä mehukkaat pihvit saavat Castello-sinihomejuustosta maukkaan täytteen.

Ainekset

Naudan sisäfileepihviä
4
150 g
3 rkl
Rypsiöljyä
2 rkl
Hienoa suolaa
ripausta
Mustapippurit

Tee näin:

  • Ota pihvit ajoissa huoneenlämpöön ennen valmistusta. Leikkaa pihveihin syvät taskut terävällä veitsellä. Jaa sinihomejuusto neljään osaan ja täytä pihvit juustolla. Kuumenna pannulla voi ja rypsiöljy. Lisää pihvit ja paista pihvejä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoa perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Valmis!
https://www.arla.fi/reseptit/pihvit-homejuustotaytteella1/