Pihvit homejuustotäytteellä

Pihvit homejuustotäytteellä

Tässä reseptissä mehukkaat pihvit saavat Castello-sinihomejuustosta maukkaan täytteen.
https://www.arla.fi/reseptit/pihvit-homejuustotaytteella/

Tee näin:

  • Ota pihvit ajoissa huoneenlämpöön ennen valmistusta. Leikkaa pihveihin syvät taskut terävällä veitsellä. Jaa sinihomejuusto neljään osaan ja täytä pihvit juustolla. Kuumenna pannulla voi ja rypsiöljy. Lisää pihvit ja paista pihvejä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoa perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Valmis!

Ainekset

Sisäfileepihviä
4
150 g
3 rkl
Rypsiöljyä
2 rkl
Suolaa
ripausta
Mustapippuria