Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Paista voissa kattilassa. Lisää vesi, pippuri ja liemikuutiot. Anna keiton kiehua noin 15 minuuttia. Vatkaa tai sekoita joukkoon hienonnetut vihannekset. Kaada joukkoon maito ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi.