Perunakeitto

Perunakeitto

Todellinen pienen budjetin keitto miedolla ja pyöreällä perunan maulla.
https://www.arla.fi/reseptit/perunakeitto/

Tee näin:

  • Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Paista voissa kattilassa. Lisää vesi, pippuri ja liemikuutiot. Anna keiton kiehua noin 15 minuuttia. Vatkaa tai sekoita joukkoon hienonnetut vihannekset. Kaada joukkoon maito ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi.
Valmis!

Ainekset

Jauhoisia perunoita
300 g
Sipuli
1
Vettä
3 dl
Valkopippuria
1 ripaus
Kasvisfondeja
2
5 dl
2½ dl