Name: Peruna-chorizopaistos
Yield: 6 annosta
Cuisine: Espanjalainen ruoka, Meksikolainen ruoka
Ingredients: 1 kg kiinteää perunalajiketta; 2 sipulia; 2 valkosipulinkynttä; 2 isoa tomaattia; 200 g chorizomakkaraa tai muuta maustemakkaraa; 2 dl vettä; 1 lihaliemikuutio; 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 2 tl rosmariinia; 1 tl merisuolaa; ½ tl mustapippuria; 2 dl Arla Muhkea Mozzarella -juustoraastetta