Pestopasta
Palsternakkaa ja juustoa uunissa
Palsternakkaa ja juustoa uunissa on herkullinen ja terveellinen ateria.
Ainekset
Annokset
- 4 palsternakkaa, à n. 100g
- 1 rkl Arla Ingmariinia
- suolaa
- mustapippuria
- 150 g Apetina Kreikkalaista Fetaa
- 1 rkl hunajaa
- 1 rs krassia
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 175-asteiseksi. Pese palsternakat ja halkaise ne pituussuunnassa. Sekoita sulatetun rasvan, suolan ja pippurin kanssa. Laita palsternakat uunivuokaan ja anna niiden kypsyä pehmeiksi uunin keskiosassa noin 30 minuuttia. Jäähdytä. Murenna juusto palsternakkojen päälle ja valuta lopuksi päälle hunajaa. Koristele silputulla krassilla.