Palsternakka-juustokeitto
Herkullinen palsternakkakeitto saa pehmeyttä ja makua valkosipuli & yrtit -tuorejuustosta!
Ainekset
Annokset
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 l kasvislientä
- 500 g palsternakkaa kuorittuna
- 100 g sipulia
- mustapippuria
Tee näin:
Tee näin:
Keitä palsternakat ja sipuli kasvisliemessä kypsiksi ja soseuta ne. Lisää joukkoon tuorejuusto ja kuumenna nopeasti. Mausta pippurilla ja tarkista suola. Ohenna keittoa tarvittaessa kasvisliemellä.