Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Lue tiedote

Pähkinäkeksit

Naposteltavaa
Pähkinäkeksit

Nämä ihanat ja rapeat pikkuleivät saavat makunsa saksanpähkinästä, pistaasista ja kanelista. Kokeile reseptiä!

Ainekset

275 g
Tomusokeria
5 dl
Kananmuna
1
Hienonnettuja saksanpähkinöitä
2 dl
Pistaasipähkinää
1 dl
Jauhettua kanelia
1 tl
Vehnäjauhoja
3½ dl
Kaakaota
1 dl

Tee näin:

  • Sekoita voi, sokeri, kananmunat, pähkinät ja kaneli tasaiseksi seokseksi. Siivilöi jauhot ja kaakao, ja sekoita ne taikinaan. Kauli 3 cm paksu levy ja leikkaa se 3 cm leveiksi pitkoiksi. Anna seistä jääkaapissa 1 päivä. Kuumenna uuni 200 °C. Leikkaa pitkoista 1 cm leveitä paloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista uunin keskitasossa noin 10 minuuttia. Tarjoile pähkinäpikkuleivät lämpiminä tai jäähtyneinä.
Valmis!
https://www.arla.fi/reseptit/pahkinakeksit/