Pähkinäkeksit

Name: Pähkinäkeksit
Yield: 60 palaa
Ingredients: 275 g Arla® Meijerivoita huoneenlämpöisenä; 5 dl tomusokeri; 1 kananmuna; 2 dl hienonnettuja saksanpähkinöitä; 1 dl pistaasipähkinöitä; 1 tl jauhettua kanelia; 3½ dl vehnäjauhoja; 1 dl kaakaota

Nämä ihanat ja rapeat pikkuleivät saavat makunsa saksanpähkinästä, pistaasista ja kanelista. Kokeile reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/pahkinakeksit/

Tee näin:

Sekoita voi, sokeri, kananmunat, pähkinät ja kaneli tasaiseksi seokseksi. Siivilöi jauhot ja kaakao, ja sekoita ne taikinaan. Kauli 3 cm paksu levy ja leikkaa se 3 cm leveiksi pitkoiksi. Anna seistä jääkaapissa 1 päivä. Kuumenna uuni 200 °C. Leikkaa pitkoista 1 cm leveitä paloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista uunin keskitasossa noin 10 minuuttia. Tarjoile pähkinäpikkuleivät lämpiminä tai jäähtyneinä.

Valmis!

Ainekset

Arla® Meijerivoita huoneenlämpöisenä	275 g
Tomusokeri	5 dl
Kananmuna	1
Hienonnettuja saksanpähkinöitä	2 dl
Pistaasipähkinöitä	1 dl
Jauhettua kanelia	1 tl
Vehnäjauhoja	3½ dl
Kaakaota	1 dl