Päärynä-pinjansiemenpiirakka

Name: Päärynä-pinjansiemenpiirakka
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2½ dl vehnäjauhoja; 125 g Arla Meijerivoita; 1 kananmunan keltuainen; 3- 4 päärynää; 75 g pinjansiemeniä; 75 g Arla Meijerivoita; ¾ dl kidesokeria; 2 rkl Arla kuohukermaa; 1½ rkl vehnäjauhoja; ½ sitruunan raastettu kuori; 2 dl Arla kuohukermaa