Paahtopaistisalaattia ja chili-savupaprikajuustoa
Ainekset
Salaatti
- 500 g rosepaahtopaistia
- 500 g salaattia mielesi mukaan
- 500 g kirsikkatomaatteja
- 500 g kurkkua
- 200 g varsiselleriä
- 100 g paahdettua sipulia
Chili ja savupaprika Apetina 20 annosta
- 1 kg Apetina kuutioita
- 4 rkl savupaprikajauhetta
- 5 chilipalkoa
- 4 dl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
Tee näin:
Tee näin:
Mausta ensin Apetina juustokuutiot: Soseuta muut ainekset paitsi juusto tahnaksi ja sekoita juuston joukkoon. Pilko kasvikset mielesi mukaan salaattipohjan sekaan. Sekoita juusto (500 g) marinadeineen salaatin joukkoon. Asettele paahtopaistisiivut lautasen pohjalle ja nosta salaattisekoitus päälle. Ripottele päälle vielä paahdettu sipuli.