Porsaan sisäfileetä ja limejogurttia
Paahtopaistileivät
Ruokaisa paahtopaistileipä sopii hyvin vaikkapa lounaaksi.
Ainekset
Annokset
- 12 ohutta viipaletta kypsää paahtopaistia
-
1 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- 4 rkl hienonnettua suolakurkkua
- 1 rkl hienonnettua kaprista
- 2 maustemitallista currya
- 1 maustemitallinen suolaa
- 4 isoa viipaletta ruisleipää
-
Arla Meijerivoita
- 4 kpl salaatinlehtiä
- 3 rkl paahdettua sipulia
- persiljaa
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita keskenään kermaviili, hienonnettu suolakurkku, kaprikset, curry ja suola. Anna seistä jääkaapissa 1 tunnin ajan. Levitä voita leivän päälle. Lisää päälle salaatinlehti ja paahtopaisti. Lusikoi kastike leivälle ja ripottele päälle paahdettua sipulia. Koristele persiljalla ja tarjoile.