Paahtopaistileivät

Paahtopaistileivät

Ruokaisa paahtopaistileipä sopii hyvin vaikkapa lounaaksi.

Tee näin:

  • Sekoita keskenään kermaviili, hienonnettu suolakurkku, kaprikset, curry ja suola. Anna seistä jääkaapissa 1 tunnin ajan. Levitä voita leivän päälle. Lisää päälle salaatinlehti ja paahtopaisti. Lusikoi kastike leivälle ja ripottele päälle paahdettua sipulia. Koristele persiljalla ja tarjoile.
Valmis!

Ainekset

Ohutta viipaletta kypsää paahtopaistia
12
1 dl
Hienonnettua suolakurkkua
4 rkl
Hienonnettua kaprista
1 rkl
Maustemitallista currya
2
Suolaa
1 maustemitallinen
Isoa viipaletta ruisleipää
4
Salaatinlehtiä
4 kpl
Paahdettua sipulia
3 rkl
Persiljaa