Paahdettua maa-artisokkaketittoa, savustettua siikaa ja mallasleipää

Name: Paahdettua maa-artisokkaketittoa, savustettua siikaa ja mallasleipää
Total time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g maa-artisokkaa; 3-4 (noin 100 g) salottisipulia; 4 dl kasvislientä; 6 dl Arla täysmaitoa; 200 g Arla Crème fraîche 28 %; 100 g Arla voita; suolaa ja mustapippuria; sitruunan mehua; 100 g mallasleipää; 50 g Arla voita