Omenaletut ja karamellikermaa

Name: Omenaletut ja karamellikermaa
Yield: 8 kpl
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 2 kananmunaa; 3 rkl ruokosokeria; ½ tl suolaa; 1 dl kylmää vettä; 60 g vehnäjauhoja (n. 1 dl); 2 dl Arla kevytmaitoa; 5 rkl ruokosokeria; 1 dl vettä; 25 g Arla Meijerivoita; 3 kuorittua omenaa kuutioina, n. 400 g; 2 rkl ruokosokeria; 1 rkl omenasiiderietikkaa; 25 g Arla Meijerivoita; 1 rkl ruokosokeria; 2 dl Arla kuohukermaa