Punajuuri coleslaw
Olutpaneroidut sipulirenkaat
Nämä amerikkalaistyyliset sipulirenkaat maistuvat erittäin hyvältä, sillä ne on paneroitu oluessa ja ne tarjoillaan syntisen hyvän sinihomejuustodipin kera!
Ainekset
Annokset
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- ½ tl leivinjauhetta
- ½ tl valkopippuria
- ¼ tl cayennepippuria
- 1½ dl olutta
- 1 kananmuna
-
1 rkl Arla Meijerivoita sulatettuna
- n. 4 sipulia
- auringonkukkaöljyä
Sinihomejuustodippi
-
200 g Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- 75 g Castello Blue Sinihomejuustoa
- suolaa
- mustapippuria
Tee näin:
Tee näin:
Valmista ensin dippi. Murenna sinihomejuusto kulhoon. Lisää kermaviili ja mausteet ja sekoita kunnolla keskenään. Laita jääkaappiin maustumaan siksi aikaa, kun valmistat sipulirenkaat. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita toisessa kulhossa keskenään olut, voisula ja kananmuna. Yhdistä kuiviin aineksiin. Kuori sipulit ja leikkaa niistä isoja renkaita. Upota sipulirenkaat friteeraustaikinaan ja friteeraa sitten kypsiksi 180-asteisessa öljyssä. Tarjoa sipulirenkaat sinihomejuustodipin kera.
Vinkki
Tämän reseptin on suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut-blogin Henna.
Vinkki
Tämän reseptin on suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut-blogin Henna.