Oliivituorejuustolla päällystetyt crostinit

Oliivituorejuustolla päällystetyt crostinit

Oliivituorejuustolla päällystetyt crostinit on herkullinen ja suussa sulava alkupala.

Tee näin:

  • Hienonna oliivit ja kaprikset. Sekoita maitorahkan, valkosipulin ja basilikan kanssa. Mausta voi valkosipulilla ja levitä patonkiviipaleille. Grillaa pari minuuttia 275-asteisessa uunissa. Vahdi leipiä koko ajan, sillä ne palavat helposti. Levitä päälle tuorejuustoa. Koristele kirsikkatomaatin puolikkailla ja halutessasi basilikalla.
Valmis!

Ainekset

Patonkiviipaletta ohuesta patongista
20
Maustevoi
3 rkl
Valkosipulinkynttä
1 puserrettu
Tuorejuusto
Kivettömiä, mustia oliiveja
½ dl
Kapriksia
2 rkl
250 g
Valkosipulinkynttä
1 puserrettu
Basilikaa silputtuna
2 rkl
Koristeluun
Kirsikkatomaattia
10
Basilikaa