Oliivi-sitruunabroileri

Name: Oliivi-sitruunabroileri
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren
Ingredients: 4 broilerinfileetä; 2 valkosipulinkynttä; 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 tl suolaa; mustapippuria; 2 dl Arla kuohukermaa; ½ dl vettä; ½ kanaliemikuutio; 1 tl rosmariinia; ½ sitruunan raastettu kuori; ½ sitruunan mehu; 1 dl mustia oliiveja; ½ dl silputtua persiljaa

Oliivi-sitruunabroileri on raikas ja maistuva ruoka, joka sopii arkeen tai juhlaan.

Tee näin:

Leikkaa broilerin fileepihvit pituussuunnassa kolmeen osaan. Kuori ja pilko valkosipulinkynnet. Ruskista broilerifileet voissa paistinpannulla, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kasvirasvasekoite, vesi, liemikuutio, rosmariini ja sitruunan mehu padassa. Lisää broileri ja valkosipuli. Keitä kannen alla noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon sitruunan kuoriraaste, oliivit ja persilja. Koristele sitruunalla.

Valmis!

Ainekset

Broilerinfileetä	4
Valkosipulinkynttä	2
Arla Meijerivoita	2 rkl
Suolaa	1 tl
Mustapippuria
Arla kuohukermaa	2 dl
Vettä	½ dl
Kanaliemikuutio	½
Rosmariinia	1 tl
Sitruunan raastettu kuori	½
Sitruunan mehu	½
Mustia oliiveja	1 dl
Silputtua persiljaa	½ dl

Oliivi-sitruunabroileri

Tee näin:

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä