Nopeat jauhelihapihvit juustokastikkeella

Nopeat jauhelihapihvit juustokastikkeella

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(0)

Nopeasti valmistuvat jauhelihapihvit ovat kestosuosikki, joka maistuu koko perheelle. Lisämakua tuo herkullinen juustokastike.

Ainekset

Annokset
  • 400 g jauhelihaa
  • 2 puserrettua valkosipulinkynttä
  • ½ tl chilimausteseosta
  • 1 rkl oreganoa tai meiramia
  • 1 tl suolaa
  • 1 kananmuna
  • Arla Ingmariinia

Kastike

Tee näin:

Tee näin:

Sekoita jauhelihaan mausteet ja kananmuna. Muotoile taikinasta neljä samankokoista paksuhkoa pihviä. Ruskista ne molemmin puolin Ingmariinissa pannulla ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla kypsiksi. Valmista kastike. Kuumenna kerma kasarissa. Murskaa haarukalla fetakuutiot ja lisää kerman joukkoon. Sekoita, kunnes kastike on melkein tasaista. Anna kiehua hiljalleen sakeammaksi tai suurusta tarvittaessa vehnäjauho-vesiseoksella. Mausta tuoreella yrtillä ja pippurilla sekä tarvittaessa suolalla. Tarjoa paahtojuuresten tai perunamuusin kanssa.