Mustikka-tuorejuustopiirakka

Name: Mustikka-tuorejuustopiirakka
Yield: 8 annosta
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 100 g Arla Meijerivoita laktoositon; 1 dl sokeria; 1 kananmuna; 2½ dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 2 tl kardemummaa; 200 g maustamatonta tuorejuustoa Laktoositon; 2 kananmunaa; 1 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 4 dl mustikoita; 2 rkl perunajauhoja; 2 rkl sokeria; 2 dl Arla Kuohukerma laktoositon; 1 tl vaniljasokeria

Leivo kesäsadon antimista mustikka-tuorejuustopiirakka, joka saa suut mustiksi mustikasta. Pehmeä tuorejuusto ja suomalainen superfood yhdessä piirakassa. Nam!