Miniomeletit muffinssivuoissa

Name: Miniomeletit muffinssivuoissa
Yield: 12 palaa
Ingredients: 2 rkl Arla® Meijerivoita; 1 keltasipuli; 4 kananmunat; ½ dl kuohukermaa; ¾ tl suolaa; ripausta mustapippuria; 75 g palvikinkku; 75 g Castello® Daringly Different Monastery -juustoa raasteena; ½ dl hienonnettua tuore lehtipersilja

Hauskat annoskokoiset miniomeletit valmistat helposti minimuffinssivuokiin. Miniomeletit muffinssivuoissa sopivat erinomaisesti esimerkiksi välipalaksi.

https://www.arla.fi/reseptit/miniomeletit-muffinssivuoissa/

Tee näin:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele muotit. Kuori ja hienonna sipulia, kuullota se voissa. Suikaloi kinkku. Vatkaa munat, kerma, suola ja pippuri sekaisin ja lisää kinkku, juustoraaste ja persilja. Kaada seos muotteihin. Paista uunin keskiosassa noin 10 minuuttia.

Valmis!

Ainekset

Arla® Meijerivoita	2 rkl
Keltasipuli	1
Kananmunat	4
Kuohukermaa	½ dl
Suolaa	¾ tl
Mustapippuria	ripausta
Palvikinkku	75 g
Castello® Daringly Different Monastery -juustoa raasteena	75 g
Hienonnettua tuore lehtipersilja	½ dl