Meloni-tuorejuustotäytteiset prosciuttorullat

Name: Meloni-tuorejuustotäytteiset prosciuttorullat
Yield: 8 annosta
Ingredients: 250 g Arla Lempi maitorahkaa; 3 dl hunajamelonia kuutioituna; 8 isoa viipaletta parmankinkkua; 2 dl rucolasalaattia; ½ dl pinjansiemeniä paahdettuna

Herkulliset meloni-tuorejuustotaytteiset prosciuttorullat ovat helppo ja nopea alkuruoka!

Tee näin:

Sekoita maitorahka ja melonikuutiot. Jaa seos kinkkuviipaleille ja kääri ne rulliksi. Asettele rucolaa tarjoiluvadille ja nosta kinkkurullat päälle. Ripottele päälle pinjansiemeniä.

Valmis!