Mehevät hampurilaiset

Name: Mehevät hampurilaiset
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g naudan jauhelihaa; 1 tl suolaa; ½ tl mustapippuria; ½ dl vettä; 4 hampurilaissämpylää; salaattia; tomaatteja viipaleina; Arla Tolkuton Cheddar -juustoa viipaleina; sipulia viipaleina; uunissa paahdettuja juureksia; kaalisalaattia; tomaattitartaria