&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=1f22ea37)
Mausteinen pannacotta
Mausteinen pannacotta saa twistiä tuoreesta inkivääristä, sitruunaruohosta ja aniksesta. Tarjoile pannacotta jälkiruokana tai kahvipöydässä. Kokeile Arlan reseptiä!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 8 annosta
Pannacotta
-
6 dl Arla kuohukermaa
-
2 dl Arla Täysmaitoa
- 2 dl multi sokeria (hyytelösokeri)
- 1 pala (n. 3 cm) inkivääriä
- 3 sitruunaruohoa
- 1 tähtianis
- 3 dl granaattiomenan siemeniä
Lisää herkullisia ideoita
Tee näin:
Tee näin:
- Kuori inkivääri, paloittele ja murskaa se. Leikkaa sitruunaruohot paloiksi murskaa myös ne.
- Kaada kerma pinnoitettuun kattilaan, lisää sitruunaruoko, inkivääri ja tähtianis. Keitä hiljalleen, välillä sekoittaen 20 min.
- Siivilöi mausteet pois ja kaada kerma takaisin kattilaan. Lisää maito ja keitä 5 min. Lisää multisokeri ja kiehauta 2 min.
- Kaada jälkiruokalaseihin ja nosta valmis pannacotta jääkaappiin jähmettymään muutamaksi minuutiksi.
- Koristele mausteinen pannacotta granaattiomenan siemenillä ennen tarjoilua.