Name: Mausteinen lihapata
Yield: 4 annosta
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 600 g luutonta naudanlihaa, esim. paahto- tai sisäpaistia; 2 rkl Arla normaalisuolaista Meijerivoita; 1 tl kanelia; 3 laakerinlehteä; ¼ tl mausteneilikkaa; ½ tl rouhittua mustapippuria; 2 dl punaviiniä; 1 rkl vasikanfondia; 1 rkl kiinalaista soijakastiketta; ½ appelsiinin kuori; 1 rkl vehnäjauhoja; ½ dl vettä; 2 dl Arla kuohukermaa