Mätikastike

Name: Mätikastike
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 40 g muikun mätiä; 4 cm kurkkua; ½ rkl hienonnettua tuoretta sitruunatimjamia; ½ rkl silputtua ruohosipulia; suolaa

Tarjoile tämä maukas ja jouluinen mätikastike esimerkiksi lohen kanssa.

Tee näin:

Anna mädin valua suodatinpussin päällä 30 minuuttia. Kuori ja poista siemenet kurkusta. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Sekoita crème fraîche, muikun mäti, kurkku, timjami ja ruohosipuli. Mausta suolalla tarvittaessa.

Valmis!

Ainekset

Arla Lempi Crème fraîchea 28 %	2 dl
Muikun mätiä	40 g
Cm kurkkua	4
Hienonnettua tuoretta sitruunatimjamia	½ rkl
Silputtua ruohosipulia	½ rkl
Suolaa

Mätikastike

Tee näin:

Ainekset

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä