Marsipaani-omenapiirakka

Name: Marsipaani-omenapiirakka
Yield: 6 annosta
Ingredients: 5 sulatettua lehtitaikinalevyä (n. 450 g); 1 dl luumuhilloa; 100 g raakaa marsipaania; 2 kuorellista omenaa; 2 rkl ruokosokeria; 50 g puolitettuja, kuorittuja manteleita; 3 dl Arla Lempi Maitorahka 0,2 % laktoositon