Marjapiirakka

Marjapiirakka

55 minuuttia
Marjapiirakka on leivonnaisten klassikko, jonka maun salaisuudet ovat makeissa marjoissa ja makoisassa kermaviilissä. Arlan ohjeella onnistut varmasti!

Tee näin:

Marjapiirakka kermaviili-täytteellä
  • Vatkaa marjapiirakan pohjaa varten voi ja sokeri vaahdoksi.
  • Sekoita joukkoon kananmuna ja erillisessä kulhossa keskenään sekoitetut vehnäjauho ja leivinjauhe.
  • Voitele piirakkavuoka voilla ja taputtele taikina vuoan pohjalle sekä reunoille.
  • Ripottele pohjan päälle marjat.
  • Valmista seuraavaksi piirakan kermaviili-täyte. Sekoita keskenään kulhossa kermaviili, kananmuna ja sokerit.
  • Kaada valmis täyte tasaisesti marjojen päälle.
  • Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.
  • Jätä marjapiirakka jäähtymään hetkeksi ennen tarjoilua.
Valmis!
Vinkki

Tämän reseptin on suunnitellut Köökistä kajahtaa-blogin Maija!

Ainekset

Piirakka
100 g
Sokeria
1 dl
Kananmuna
1
Vehnäjauhoa
2½ dl
Leivinjauhetta
1 tl
Kermaviili-täyte
Vadelma
2 dl
Mustikkaa
2 dl
200 g
Kananmuna
1
Sokeria
1 dl
Vaniljasokeria
1 tl
Lisää herkullisia ideoita
Mamman marjapiiras
60+ min
Mamman marjapiiras
(14)