Marjapiirakka
Marjapiirakka on leivonnaisten klassikko, joka sopii niin kesäiseen kuin talviseen ruokapöytään. Arlan ohjeella onnistut varmasti!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 8 annosta
-
100 g Arla Meijerivoita
- 1 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 2 dl vadelmia
- 2 dl mustikoita
-
200 g Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- 1 kananmuna
- 1 dl sokeria
- 1 tl vanilliinisokeria
Tee näin:
Tee näin:
Vatkaa marjapiirakan pohjaa varten voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon kananmuna ja erillisessä kulhossa keskenään sekoitetut vehnäjauho ja leivinjauhe. Voitele piirakkavuoka voilla ja taputtele taikina vuoan pohjalle sekä reunoille. Ripottele pohjan päälle marjat. Sekoita kulhossa kermaviili, kananmuna ja sokerit. Kaada valmis täyte tasaisesti marjojen päälle. Paista 175-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia. Anna marjapiirakan jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Vinkki
Tämän reseptin on suunnitellut Köökistä kajahtaa-blogin Maija!