Mangokanaa

Mangokanaa

Illallinen Pääruoka
•
Kommentit
Valitse mango huolellisesti. Sen on oltava riittävän kypsä, jotta maku olisi oikea.
Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(2)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Nachopelti
30 minuuttia
Nachopelti
(6)
Kaikki reseptit
https://www.arla.fi/reseptit/mangokanaa/

Tee näin:

  • Ruskista kananpaloja voissa pannulla. Siirrä ne pataan. Poista chilistä siemenet ja hienonna se. Lisää se pataan. Lisää vesi, liemikuutio ja soija. Keitä kannen alla noin 15 minuuttia. Silppua purjosipuli karkeaksi. Sekoita purjosipuli, crème fraîche ja mangochutney. Anna muhennoksen keittyä noin 5 minuuttia. Kuori mango ja leikkaa hedelmäliha irti kivestä. Leikkaa liha paloiksi ja sekoita muhennokseen. Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitetyn riisin ja mangochutneyn kanssa.
Valmis!
Vinkki

Punainen chili voidaan korvata sambal oelekilla (½ tl punaista chiliä = 1 tl sambal oelekia).

Ainekset

Kanoja paloina
1 kg
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
Punainen chili
½
Vettä
1 dl
Kanaliemikuutio
1
Kiinalaista soijakastiketta
1 rkl
Purjo
1
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 % Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %
2 dl
Mangochutneyta
2 rkl
Mango
1

Katso myös nämä

Kaikki reseptit