Makkara-maissivuoka

Name: Makkara-maissivuoka
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g lenkkimakkaraa; 1 purjo; 2 rkl inkivääriä; 200 g pakastemaissia; 1 tlk tomaattimurskaa, à 400 g; 1 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 1 rkl currya; 1 tl suolaa; ½ tl mustapippurirouhetta; 1½ dl Arla® Emmental juustoraastetta

Makkara-maissivuoka on mainio arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.

https://www.arla.fi/reseptit/makkara-maissivuoka/

Tee näin:

Kuori makkara ja leikkaa viipaleiksi. Huuhdo hyvin purjon vaalea osa ja leikkaa viipaleiksi. Paista purjo rasvassa pehmeäksi. Sekoita purjo kulhossa maissin, tomaattimurskan, ruokakerman ja mausteiden kanssa. Kaada seos uunivuokaan ja asettele makkaraviipaleet päälle. Ripottele juusto pinnalle. Kypsennä 200-asteisen uunin keskiosassa noin 30 minuuttia. Tarjoa lisäksi perunamuusia tai keitettyjä perunoita.

Valmis!

Ainekset

Lenkkimakkaraa	500 g
Purjo	1
Inkivääriä	2 rkl
Pakastemaissia	200 g
Tomaattimurskaa, à 400 g	1 tlk
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	1 dl
Currya	1 rkl
Suolaa	1 tl
Mustapippurirouhetta	½ tl
Arla® Emmental juustoraastetta	1½ dl