Kantarellipiirakka
Makkara-maissivuoka
Makkara-maissivuoka on mainio arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.
Ainekset
Annokset
- 500 g lenkkimakkaraa
- 1 purjo
- 2 rkl Arla Ingmariinia
- 200 g pakastemaissia
- 1 tlk tomaattimurskaa, à 400 g
-
1 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
- 1 rkl currya
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippurirouhetta
- 1½ dl Arla Emmental juustoa raastettuna
Tee näin:
Tee näin:
Kuori makkara ja leikkaa viipaleiksi. Huuhdo hyvin purjon vaalea osa ja leikkaa viipaleiksi. Paista purjo rasvassa pehmeäksi. Sekoita purjo kulhossa maissin, tomaattimurskan, ruokakerman ja mausteiden kanssa. Kaada seos uunivuokaan ja asettele makkaraviipaleet päälle. Ripottele juusto pinnalle. Kypsennä 200-asteisen uunin keskiosassa noin 30 minuuttia. Tarjoa lisäksi perunamuusia tai keitettyjä perunoita.