Maapähkinäkanaa uunissa

Maapähkinäkanaa uunissa

Arvioi

(2)

Kanaa, banaania ja maapähkinöitä - lyömätön yhdistelmä! Tunnetaan myös nimellä Lentävä Jaakob, vanha 70-luvun klassikko Ruotsista.

Ainekset

Annokset
  • 1 grillattu kana
  • 3 dl Arla kuohukermaa
  • 1 dl chilikastiketta
  • 1 dl maapähkinöitä
  • 2 banaania

Tee näin:

Tee näin:

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Poista kanasta nahka ja luut. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Kuori banaanit ja halkaise ne pituussuunnassa. Lisää kanapalat vuokaan. Aseta banaanit päälle. Vatkaa kerma. Sekoita keskenään kerma ja chilikastike ja levitä se kanan ja banaanin päälle. Paista uunin alaosassa 20 minuuttia. Ripottele lopuksi päälle pähkinöitä. Tarjoiluehdotus: Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.