Lohivuoka

Name: Lohivuoka
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g graavilohta; Arla Meijerivoita; 2 keltasipulia; 800 g keitettyjä kylmiä peruna; ½ dl hienonnettua tuoretta tilliä; 4 kananmunia; 4 dl Arla kevytmaitoa; ½ tl suolaa; 1 ripaus valkopippuria; sulatettua Arla Meijerivoita; sitruunoita lohkoja

Helppo ja herkullinen lohivuoka paistuu kätevästi uunissa. Asettele graavilohta ja perunaa vuokaan vuorotellen. Tilli ja sitruunalohko viimeistelevät annokset.

Tee näin:

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi. Paista sipulit voissa pannulla miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä ja kiiltäviä. Viipaloi perunat. Lisää vuorotellen kerros perunoita, lohta, sipulia ja tilliä voideltuun vuokaan. Lopeta perunoilla. Vatkaa yhteen munat, maito, suola ja pippuri ja kaada se perunoiden päälle. Aseta vuoka uunin alaosaan ja anna paistua noin 30 minuuttia. Lohivuoka on valmis, kun se on saanut mukavan kullanruskean värin pintaansa. Tarjoiluehdotus: Tarjoile voin ja sitruunalohkon kera.

Valmis!

Ainekset

Graavilohta	300 g
Arla Meijerivoita
Keltasipulia	2
Keitettyjä kylmiä peruna	800 g
Hienonnettua tuoretta tilliä	½ dl
Kananmunia	4
Arla kevytmaitoa	4 dl
Suolaa	½ tl
Valkopippuria	1 ripaus

Tarjoiluun

Sulatettua Arla Meijerivoita
Sitruunoita lohkoja

Lohivuoka

Tee näin:

Ainekset

Tarjoiluun

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä