Englantilaiset teeleivät
Lohitäyte uuniperunalle
Uuniperunat valmistuvat uunissa kuin itsestään, ja niiden kanssa tarjottava lohitäyte syntyy myös käden käänteessä.
Jaa
Lohitäyte uuniperunalle
Uuniperunat valmistuvat uunissa kuin itsestään, ja niiden kanssa tarjottava lohitäyte syntyy myös käden käänteessä.
Ohjeet
Pilko kylmäsavulohisiivut pieniksi paloiksi ja silppua myös ruohosipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta täyte ripauksella sitruuna- ja mustapippuria. Anna täytteen makujen tekeytyä jääkaapissa sen aikaa, kun uuniperunat kypsyvät uunissa. Lusikoi valmis täyte kypsien perunoiden viiltoihin ja koristele annokset esimerkiksi ruohosipulilla.
Vinkit
Tämän ohjeen on suunnitellut Köökistä kajahtaa -blogin Maija.