Lipeäkalaa ja skånelainen sinappikastike

Name: Lipeäkalaa ja skånelainen sinappikastike
Yield: 4 annosta
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 1½ kg lipeäkalaa; 3 tl suolaa; 3 rkl Arla Meijerivoita; 3 rkl vehnäjauhoja; 5 dl Arla täysmaitoa; 1 dl Arla Kuohukerma; 1 tl suolaa; 1 tl sokeria; valkopippuria; 2 rkl skånelaista sinappia tai muuta vahvaa sinappia

Lipeäkalaa ja skånelainen sinappikastike ovat oiva makujen yhdistelmä.