Lammaslihapullat ja Ragu-kastike

Name: Lammaslihapullat ja Ragu-kastike
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 400 g lampaan jauhelihaa; ½ dl tattarihiutaleita; 1½ dl Arla kevytmaitoa; ½ dl seesaminsiemeniä; 1 kananmuna; 1 tl suolaa; 1 tl kanelia; 1 tl jauhettua inkivääriä; 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 dl punaisia linssejä; 1 sipuli; 1 rkl Arla Meijerivoita; 400 g tomaattimurskaa; 2 dl vettä; 1 dl Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 1 tl chilijauhetta; ½ tl suolaa; 1 ripaus mustapippuria; 2 dl couscousia; tuoretta persiljaa koristeeksi

Lammaslihapullat ja Ragu-kastike saavat seesaminsiemenistä pähkinäisen maun. Tattari tekee näistä maukkaista lammaslihapullista gluteenittomia.

Valmis!

Lammaslihapullat ja Ragu-kastike

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä